Descanso patrio

Las escapadas "criollas" para aprovechar el fin de semana largo

Pastelitos, tortitas negras, salame quintero y asados se convierten en la gran excusa para recorrer pueblos y ciudades bonaerenses durante el 25 de Mayo.

20 de mayo de 2026 - 12:41

Los sabores típicos bonaerenses se convirtieron en uno de los grandes atractivos para quienes planean una escapada durante el fin de semana largo patrio. Pastelitos, salame quintero, tortas negras y asados multitudinarios forman parte de la propuesta turística.

Según pudo saber la Agencia Noticias Argentinas, distintos destinos de la provincia de Buenos Aires preparan actividades gastronómicas y fiestas populares para celebrar el 25 de Mayo con productos regionales, música folklórica y comidas tradicionales.

Desde Carmen de Areco hasta Villa Gesell, el recorrido incluye pueblos turísticos y ciudades que combinan historia, identidad criolla y cocina típica. El objetivo es atraer visitantes que buscan desconectarse de la rutina y disfrutar del turismo de cercanía.

Carmen de Areco: pastelitos y tradición ferroviaria

  • Pueblo turístico: Gouin.
  • Producto estrella: pastelitos.
  • Conocido como la Capital Nacional del Pastel.
  • Ideal para recorrer antiguas estaciones y almacenes rurales.

En Carmen de Areco, el pueblo turístico Gouin invita a probar sus clásicos pastelitos de hojaldre crocante y almíbar brillante, uno de los sabores más asociados a las celebraciones patrias.

Mercedes: el clásico salame quintero

  • Producto regional emblemático.
  • Tradición de picadas y almacenes de campo.
  • Ubicado en una histórica zona de quintas bonaerenses.
  • Uno de los sabores más buscados para el 25 de Mayo.

Mercedes vuelve a posicionarse como uno de los polos gastronómicos más reconocidos gracias a su tradicional salame quintero, un clásico de las reuniones familiares y las escapadas rurales.

Tapalqué: las famosas tortitas negras gigantes

  • Tortitas negras de gran tamaño.
  • Abundante cobertura de azúcar negra.
  • Producto típico de panadería bonaerense.
  • Tiene su propia fiesta popular.

Tapalqué apuesta a sus reconocidas tortitas negras, que llaman la atención por su tamaño similar al de una pizza y por convertirse en una parada obligada para acompañar el mate durante el feriado.

Brandsen: galleta de campo y hornos a leña

  • Destino destacado: Oliden.
  • Galleta de campo artesanal.
  • Cocción tradicional en horno a leña.
  • Turismo rural y almacenes históricos.

En Brandsen, la localidad de Oliden propone disfrutar de la clásica galleta de campo, uno de los productos más representativos de la panadería rural bonaerense.

Dolores: la histórica Torta Argentina

  • Postre típico bonaerense.
  • Capas finas de masa y dulce de leche.
  • Receta artesanal del siglo XIX.
  • Símbolo gastronómico local.

Dolores también aparece entre las escapadas más elegidas gracias a la histórica Torta Argentina, un postre tradicional que mantiene viva una de las recetas más emblemáticas de la provincia.

Villa Gesell: fiesta criolla y grandes parrillas

  • Evento: “El Reencuentro con Nuestras Raíces”.
  • Fechas: del 23 al 25 de mayo.
  • Habrá folklore, artesanías y gastronomía.
  • Grandes parrillas y comidas típicas al aire libre.

Villa Gesell celebrará una nueva edición de su fiesta criolla con actividades pensadas para homenajear las tradiciones argentinas durante todo el fin de semana largo patrio.

El aroma de la galleta de campo recién horneada, el crocante de los pastelitos y el calor de los guisos tradicionales aparecen como parte del paisaje de este feriado largo, donde la gastronomía se consolida como una de las principales excusas para viajar por la provincia.

Baradero: Fiesta del Guiso Carrero y el Pastel

Pueblo: Irineo Portela
Evento gastronómico tradicional, donde se destaca el clásico guiso carrero y el pastel. Espectáculos artísticos, feria de artesanías y patio de comidas. Entrada gratuita. Más información: www.instagram.com/turismobaradero/

Magdalena: 2° Fiesta del Cordero

Domingo 24, desde las 10:00, en el Centro Tradicionalista Gauchos de Magdalena

Almuerzo con más de cien corderos al asador, pruebas de riendas de otoño, pruebas de mansedumbre, puesteros, pilcheros y servicio de cantina. Espectáculos musicales con la presentación de Germán Montes, Majuma y La Fogonera. Entrada arancelada.

Más información: www.instagram.com/gauchosmagdalena/

Tandil: 2° Fiesta de la Miel

Domingo 24, de 11:00 a 20:00, en el Murallón del Dique.

Puestos gastronómicos y de fraccionadores, cocina en vivo, carros de cervezas y postres, exhibición del Camino de la Miel y juegos para toda la familia. Entrada gratuita.

Más información: www.instagram.com/p/DYE2nSIjoBy/ -

Lobos: Fiesta de la empanada y sabores patrios

Domingo 24, a partir del mediodía y lunes 25, desde la mañana, en el Parque Hiriart.

Domingo, música, paseo de artesanías y gastronomía regional. Lunes, acto protocolar, Concurso Gastronómico que premiará al mejor cocinero de empanadas, espectáculos en vivo, patio de comidas criollo y sorteos. Entrada gratuita.

Más información: www.instagram.com/cultura_lobos/

Capilla del Señor: Peña Patria

Domingo 24, a las 20, en el Centro Cultural Cosmopolita, Estrada 533.

Música y danza popular con la participación de artistas locales e invitados. Buffet a cargo del Ballet Waldo Belloso. Entrada gratuita.

Más información: www.instagram.com/direcciondeculturaexaltacion/ -

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