Jimena Monteverde preparó la cena navideña a beneficio de CONIN

La cocinera pilarense dio una clase abierta en Pilará. Lo recaudado será destinado a la fundación contra la desnutrición infantil. Compartió recetas simples para las mujeres modernas.

2 de diciembre de 2010 - 00:00

 

A pura simpatía. Jimena compartió secretos y risas con las mujeres que participaron del evento.

 

Con la buena onda que la caracteriza, la cocinera pilarense participó ayer de una jornada a beneficio del centro CONIN, recientemente instalado en el barrio Toro de Presidente Derqui, cuya misión es combatir la desnutrición infantil. En el club Pilará, Jimena cocinó en vivo una serie de platos ideales para la cena navideña ante unas 60 mujeres.

Durante tres horas, la cocinera que se hizo famosa en TV por su desparpajo y simpatía y que este año alcanzó su máxima popularidad con su participación en “Bailando por un Sueño”, brindó una clase de cocina abierta para amas de casa de Pilar, pensando en la proximidad de la Nochebuena.

El evento se desarrolló en el club de tenis Pilará, ubicado a la altura del km 56.5 de la Panamericana. Ante la mirada atenta de las participantes que anotaron cada paso de las recetas, Jimena Monteverde preparó diversos platos simples -sello característico de su cocina-, que pueden prepararse “con los elementos que tenemos en casa”, como ella misma aclaró.

La preparación de una mesa navideña para las mujeres modernas fue la consigna. Así, huevos rellenos, mousse de palta, carré de cerdo relleno, pechugas de pollo al horno, tortas frutales y de chocolate, fueron algunos de los platos que la cocinera picante, mote que se ganó por sus sugerentes delantales, preparó en vivo.

Al estilo de Jimena, en el encuentro hubo lugar para los chistes y el intercambio divertido con las mujeres que participaron.

La jornada finalizó cerca del mediodía con una serie de sorteos que incluyeron desde tratamientos de belleza, hasta un servicio de catering para 20 personas. Tampoco faltaron en la rifa los famosos delantales de Jimena, así como sus libros.

 

Solidaria

El vínculo de Jimena con CONIN se inició el año pasado. Fue en 2009 cuando la cocinera aceptó conducir un bingo a beneficio organizado en un colegio pilarense al que concurren los hijos de varias voluntarias.

“El año pasado me llamaron para conducir un bingo en el colegio Santa María a beneficio porque hay varias mamás del colegio al que van mis chicos que están en CONIN así que ahí me contactaron”, explicó Jimena.

“Este año –continuó- me preguntaron cómo podía colaborar y me parecía que ahora que venían las Fiestas una buena clase de cocina con cosas fáciles para la cena estaba buenísimo”.

Como pilarense, Jimena aseguró que tiene pensado “seguir haciendo cosas por la gente de Pilar, siempre voy a estar para ellos”, y destacó el apoyo que recibió mientras participó de Bailando por un Sueño.

“El apoyo de Pilar fue grandísimo y El Diario de Pilar me ha dado un apoyo increíble”, señaló.

Finalizando un año al que definió como “muy productivo” aunque “agotador”, Jimena continuará el año que viene con su propio ciclo de cocina “Cucharita Cucharón”, que lleva adelante en Magazine. Y también en el programa “Este es el show” en las tardes del Trece conducido por José María Listorti y Denise Dumas, y donde ella tiene su micro de cocina.

A su vez, planea dar el salto a la tele de aire con programa propio, en este caso orientado al público infantil.

 

CONIN

La recaudación de la jornada del día de ayer –la entrada tuvo un valor de 150 pesos- fue destinada al Centro CONIN de Prevención y Promoción Humana que funciona en la Capilla “Nuestra Señora del Rosario” (Río Tercero 1347), del barrio Toro.

 “Tenerla a Jimena es un placer, es muy amena y lo hace como si fuera una amiga de tu casa, la verdad que lo disfruté y es una de nuestras primeras experiencias en Pilar”, afirmó Paula Matheos, directora de Conin Pilar, y agregó “todas nos llevamos algún tip para aprovechar”.

Al mismo tiempo, adelantó que “ahora empezó una campaña de búsqueda de fondos importante porque nuestra meta para el año que viene es poder atender 100 niños cinco días a la semana”.

La Fundación Cooperadora para la Nutrición Infantil (CONIN) fue creada en Mendoza en 1993 por el Dr. Abel Albino. Inaugurado el último 18 de noviembre, el centro CONIN Pilar atiende dos veces por semana a 40 chicos de 27 familias.

Los niños que ingresan al programa presentan algún índice de desnutrición o bien están en riesgo nutricional. Luego de una evaluación por parte de profesionales del chico y su situación social, la familia debe asistir una vez por semana con el niño y sus hermanos menores de 5 años, para desarrollar las actividades pautadas, que incluyen atención nutricional, talleres de estimulación, educación sobre crianza, salud e higiene, talleres de nutrición, cocina, creatividad y promoción humana.

 

Torneo de tenis solidario

El próximo domingo 12 de diciembre, CONIN organizará un torneo de tenis para ambos sexos en las canchas de Pilará Tenis Club. Los fondos recaudados con la inscripción serán destinados a la sede local de la entidad, que funciona en Presidente Derqui.  Los interesados pueden escribir a [email protected].

Para conocer otras formas de colaborar: 0800-222-1620.

 

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