La Birra Bar, cadena gastronómica que en el mes de abril abrió una sucursal en Pilar, empezó el mes de septiembre con el pie derecho. En un prestigioso ranking internacional fue clasificada como la quinta mejor hamburguesería del mundo.
La Birra Bar abrió una sucursal en Pilar el pasado mes de abril.
La Birra Bar, cadena gastronómica que en el mes de abril abrió una sucursal en Pilar, empezó el mes de septiembre con el pie derecho. En un prestigioso ranking internacional fue clasificada como la quinta mejor hamburguesería del mundo.
"Si, lo hicimos de nuevo, fuimos nombrados en el puesto número 5 de las mejores hamburgueserías del mundo", afirmaron desde sus redes sociales.
En esta oportunidad, el reconocimiento llegó por parte del ranking "World's 101 Best" realizado por World Best Steak Restaurants.
"Nos sentimos muy felices y honrados de formar parte de este exclusivo grupo siendo la única hamburguesería argentina en el ranking", expresaron desde La Birra Bar, al tiempo que agradecieron "a nuestros colaboradores por trabajar día a día para ofrecer el mejor producto y la mejor experiencia posible".
En el distrito, La Birra Bar está ubicada en el complejo Pilar Walk, en el kilómetro 50 de la ruta Panamericana.
Acerca de La Birra Bar
La Birra Bar se creó en 2001 como una propuesta de cafetería en el local de San Juan 4359, en el barrio porteño de Boedo. Lindando con Rotisería Dani, propiedad de los padres de Daniel Cocchia, compartían cocina y platos a través de un pasaplatos que crearon como unión entre ambos locales.
Una vez consolidado el negocio, se enfocaron en el café de especialidad y, en 2014, se embarcaron en la ardua tarea de lograr la hamburguesa perfecta. Primero surgió el medallón de carne, un blend compuesto por una proporción exacta entre diferentes cortes de carne vacuna. Más tarde el pan que, después de desestimar muchas propuestas de expertos panaderos por no asemejarse al producto que imaginaban, comenzaron a desarrollarlo ellos mimos.
La Birra Bar venderá hamburguesas a $1 este domingo.
El menú de La Birra Bar cuenta con casi 50 variedades de hamburguesas y opciones veggies. Además ofrece otros platos de estilo americano como: ribs, ojo de bife, pulled pork, alitas, crocantes de pollo, nuggets, aros de cebolla, bastones de mozzarella, y papas fritas. Desde 2020, también cuenta con helados artesanales.
En la actualidad La Birra Bar posee 17 locales. Dos son en Boedo: El templo -San Juan 4359- y La Birra Night -Carlos Calvo 4317-; seis repartidos en el resto de Ciudad de Buenos Aires: Villa Devoto, San Telmo, Villa Crespo, Mataderos, Colegiales y Recoleta; y seis en el Gran Buenos Aires: Pilar, Ramos Mejía, Banfield, Avellaneda, Olivos y Martínez.
También uno en Miami y dos en Madrid. En 2022 fue calificada por jurados internacionales como una de las cinco mejores hamburgueserías del mundo.
