Este domingo, el bar El Laucha, uno de los reductos más emblemáticos del centro de Pilar, se vestirá de fiesta para celebrar sus 70 años de actividad ininterrumpida.
GENERACIONES. Tito y Cándido Lucas con el afiche que recuerda a Antonio, fundador de El Laucha.
Foto: Pilar a Diario.Este domingo, el bar El Laucha, uno de los reductos más emblemáticos del centro de Pilar, se vestirá de fiesta para celebrar sus 70 años de actividad ininterrumpida.
El evento comenzará al mediodía en el bar ubicado en la esquina de Venancio Castro y Pelagio Luna, prometiendo extenderse hasta la tarde con la presencia de una gran cantidad artistas. Allí, los comensales serán recibidos por Tito Lucas, dueño de El Laucha, y su hijo Cándido, quien sigue la posta familiar.
Habrá parrillada, empanadas y demás manjares caseros. Además, se grabará un nuevo programa de “La música y su gente”, la emisión que Lucas tiene en Telered desde 1993 y que hoy en día también se puede ver por YouTube.
Entre los artistas que dirán presentes están Isabel Donato, Murmullo Osorio, Javier Lezcano, grupos chamameceros, tangueros, tanto de Pilar como zonas aledañas, como Tortuguitas o Zárate.
Es que, más allá del bar, la música es su gran pasión, ya que con Oscar Pierretti fue parte de Pilar Dúo, exitosa formación de folklore.
Pasiones
Tito tiene 74 años y está detrás del mostrador desde los 12, guiado por su padre, Antonio “El Laucha” Lucas, quien fundó el lugar en 1953 tras haber tenido otro local en la calle Belgrano.
“Este lugar tiene historia y tradición”, asegura, “son muchas vivencias. Volvía del colegio y me ponía a lavar las copas, después empecé a atender. Acá se trabajaba desde las 9 hasta la 1 de la mañana”.
En ese entonces el barrio era irreconocible, rodeado de calles de tierra y con un extenso terreno frente al bar, donde funcionó una cancha de fútbol durante décadas, la famosa “cancha del Laucha”. Allí, Tito organizaba torneos nocturnos, de 20 a 8, para los cuales colgaba reflectores. También hubo lugar para festivales artísticos, como aquella vez que Alberto Castillo convocó a 5 mil personas, allá por 1981.
El loteo terminó con la cancha, pero el bar siguió en pie, siempre con su historia a cuestas y decorado casi en todos los rincones con los colores de San Lorenzo, otra de las grandes pasiones familiares.
Además, cada 1º de agosto el lugar se llena de clientes en busca de la tradicional caña con ruda, en honor a la Pachamama.
El parroquiano Rockefeller
Además, el bar El Laucha alberga sus propios mitos y leyendas, aunque Lucas se encarga de confirmar la veracidad de uno de ellos: las visitas del magnate David Rockefeller.
“Lo trajo en 1961 un señor que se llamaba Álvarez, porque Rockefeller tenía negocios en la empresa Albayda. Llegaron juntos y lo puso a comer puchero, algo que no había probado en su vida…”.
Al millonario le gustó tanto que volvió a El Laucha cinco o seis veces más, antes de regresar a su país: “Se hizo amigo con mi viejo, que era un tipo muy entrador y respetuoso. Sabía algunas palabras en castellano y entre ellos se hacían entender. Mi viejo le decía ‘yo soy el Laucha de Pilar’… Rockefeller se metía en la cocina y veía cómo se cocinaba”.
El rumor se empezó a correr y la gente se acercaba a verlo de cerca cada vez que volvía, “pero era un tipo muy humilde”.