La inflación de julio en Pilar fue del 3,19%, de acuerdo al Programa de Seguimiento de Precios Pilar (PSPP) que cada mes elabora el Concejo Deliberante. Es el segundo índice más alto del año (en junio pasado alcanzó el 3,59%) y el tercero desde agosto del 2016 cuando comenzó a realizarse la medición a nivel local.
Según el relevamiento, la cifra retrocede un 0,4% respecto al mes pasado. El acumulado en los primeros siete meses del año trepa al 17,71%. Si se divide por localidades, la inflación más alta se midió en Fátima/Manzanares donde alcanzó el 5,32%; seguido por Lagomarsino con el 5,02%. En Del Viso midió 3,12%, fue del 2,79% en La Lonja; 2,82% en Derqui; 2,56% en Villa Rosa; 2,11% en Alberti y cerró con 1,59% en Pilar.
Los datos se desprenden del relevamiento y mediciones realizadas en más de 70 establecimientos de Pilar como Carrefour, Jumbo, Disco, La Economía, Día, Walmart, autoservicios, verdulerías y carnicerías.
Los seis productos que más aumentaron en Pilar el mes pasado son: el tomate redondo con el 40% y que con el 83%, también había sido el producto que más se disparó el mes pasado. Luego le siguen la harina de trigo Favorita 36%; la arveja Canale 34%; la manzana roja 33%, la falda de novillo 26% y el aceite de girasol Cañuelas 23%.
Entre los productos que bajaron sus precios respecto a junio, al tope se encuentran las frutas y verduras: la naranja para jugo 28%; la papa blanca 19%; la lechuga 13%; el puré de tomate La Campagnola 13% y la zanahoria con el 11%.
Por otro lado, los diez productos que más aumentaron si se toma como referencia los últimos 12 meses son los siguientes: la harina de trigo Cañuelas 129%; la harina leudante Blancaflor 95%; y completan el podio los fideos guiseros Favorita con el 84%. Luego le siguen cebolla 71%; pan 63%; banana 57%; huevos 55%; arroz blanco Luchetti 45%; pollo entero 41% y polenta Arcor 36%.
