Noticias sobre Cortes de carne

Una tradición casi perdida debido a los altos costos de la carne vacuna, el asado sigue siendo uno de los manjares que más eligen los argentinos al momento de darse un gusto. ¿Cuáles son los cortes preferidos de las y los argentinos y cómo está el panorama en el mercado en relación a su precio?

Lo acordó la Secretaría de Comercio con frigoríficos y supermercados. Alcanza al asado, el matambre, el vacío, la tapa de asado y la falda.