En Pilar, la inflación continúa su disparada. Marzo arrojó una suba del 4,23%, que sumada al 3,72% de febrero y el 2,57% de enero arrojan un aumento del 10,52% en el primer trimestre del año y una inflación anual, comprendida entre marzo de 2018 y el mismo mes de 2019, del 47,06%.
Los datos se desprenden del Programa de Seguimiento de Precios Pilar (PSPP) que cada mes elabora el Concejo Deliberante y que fueron dados a conocer en la tarde de ayer. La cifra representa una suba del 0,51% respecto a febrero. El Indec dará a conocer hoy los índices nacionales y se estima que la cifra puede estar también por encima del 4%.
Siete localidades superan el 4% de inflación: encabeza la localidad de Luis Lagomarsino con el 4,96%; seguida de Manuel Alberti con el 4,46%; y Pilar con el 4,36%. Luego las localidades de Del Viso y Derqui, ambas con el 4,18%; Fátima/Manzanares 4,13% y La Lonja con 4,04%. La inflación más baja del mes pasado se midió en Villa Rosa con un registro de 3,65%.
De acuerdo al informe, los mayores aumentos se dieron en la carne donde llegó a picos de suba del 15% en localidades como Del Viso. También se ubican los lácteos con aumentos del 13,43% en Derqui. En tanto que las frutas tuvieron una tendencia a la baja con los productos estacionales.
Los datos se desprenden del relevamiento y mediciones realizados en más de 70 establecimientos de Pilar como Carrefour, Jumbo, Disco, La Economía, Día, Walmart, autoservicios, verdulerías y carnicerías.
Los productos que más aumentaron en el distrito el mes pasado son los siguientes: pollo entero 41%; salchichas Vieníssima 27%; queso Port Salut Sancor 25%; huevos de color 24%; carnaza común 23%; café instantáneo Dolca y papa negra 22%; shampoo Sedal y choclo en lata Arcor 21% y azúcar Ledesma 19%.
Según detalla el informe, “en esta lista de productos básicos, solo siete estuvieron por debajo del porcentaje de inflación anual. Pero algunos productos como aceite de girasol o derivados de la harina, como los fideos o el pan y la leche, casi duplicaron el porcentaje inflacionario, y en el caso de la harina, tanto de trigo como leudante, triplicaron el mismo llegando al 155% de inflación de un año a otro”.
A su vez indica que “los cortes de carne y el pollo vienen teniendo aumentos considerables. Los cortes más comunes son los que tuvieron mayor impacto alcanzando valores similares a los de corte especial. El valor del pollo en muchos lugares duplicó su valor”.
En tanto, los productos que más subieron sus precios en los últimos 12 meses son los siguientes: harina de trigo Favorita 155%; harina leudante Blancaflor 118%; pollo entero 81%; fideos tallarín Matarazzo 80%; leche en sachet La Serenísima 80%; pan de trigo 76%; paleta, picada común y aceite de girasol Natura 75%; café instantáneo Arlistán 70%.
