Desde ayer, los controles de abasto por los que deben pasar todos los vehículos que transporten sustancias alimentarias para comercializar en el distrito, se realizarán en la calle, mediante inspecciones sorpresivas, informó el municipio. Hasta ahora, los transportistas debían dirigirse a la oficina de abasto para realizar el control, en Ruta 8 y Río de Janeiro, Pilar.
Con esta medida, el gobierno busca por un lado simplificar el proceso para los transportistas, que ya no deberán dirigirse diariamente a abasto desde los distintos puntos del distrito. Pero fundamentalmente, el nuevo proceso permitirá incluir a todos los transportes de sustancias alimentarias, ya que los controles se realizarán de manera sorpresiva tanto en la calle, como en los comercios mismos, asegurando de esta forma que todos deban someterse a la inspección, y no únicamente aquellos que pasan diariamente por abasto.
En este sentido, el Jefe de Gabinete Juan Pablo Martignone destacó: “Aproximadamente pasan por abasto 300 camiones por día. Pero sabemos que son más los que transportan sustancias alimentarias en el distrito. Y es importante, para velar por la salud de los pilarenses, que todos pasen por este tipo de controles, ya que se verifican cuestiones como la temperatura de la carga, que cuenten con habilitación o que no haya contaminación cruzada. Por eso ahora salimos a buscarlos, en lugar de que los transportistas deban acudir a abasto”.
La Subsecretaría de Transporte realizará los controles a los camiones tanto en los comercios al momento de descargar como en la vía pública, asegurando que los alimentos que se venden en el distrito estén en condiciones óptimas para el consumo.
Los únicos que no serán parte del nuevo sistema son los camiones que transportan comida para el Servicio Alimentario Escolar (SAE), que mantendrán el mismo proyocolo.
