La yerba con coco emerge como uno de los grandes protagonistas de la evolución del mate, una de las tradiciones más representativas de la Argentina, con consumidores que priorizan nuevas experiencias de sabor y bienestar, sino también productos capaces de ofrecer experiencias distintas, combinando sabor, practicidad y bienestar.
Yerba con coco, la evolución en el hábito de tomar mates
Cachamai revolucionó el mercado de yerba al ser pionera en la combinación con coco y se consolidó como líder en el mercado local e internacional. Detalles.
La tendencia tiene un caso emblemático en Cachamai, que en septiembre de 2022 lanzó Cachamate Coco, convirtiéndose en la primera empresa argentina en desarrollar una yerba mate con coco. Desde entonces, el producto experimentó un fuerte crecimiento y actualmente se ubica entre los más vendidos de la compañía, detrás de la yerba tradicional, con una destacada demanda en provincias como Buenos Aires, Córdoba, Mendoza, Santa Fe y Tucumán. Además, se exporta a Estados Unidos, Alemania, Bélgica, Francia, República Checa, México, Chile y Paraguay.
La incorporación de ingredientes naturales a la yerba mate se consolida como una de las principales tendencias del sector y muestra cómo una costumbre centenaria continúa reinventándose para conectar con nuevas generaciones, conquistar paladares diferentes y abrirse camino más allá de las fronteras argentinas.
LOS DIFERENCIALES MÁS VALORADOS
Cachamate Coco se destaca por su perfil de sabor diferente al tradicional. Uno de sus principales atributos es que aporta un dulzor natural, lo que la convierte en una alternativa para quienes buscan disfrutar del mate dulce sin necesidad de agregar azúcar ni edulcorantes. Además, el coco suma aroma y notas tropicales que enriquecen la experiencia de consumo sin alterar la esencia del ritual matero.
La aceptación de este producto también está vinculada con una nueva generación de consumidores que presta mayor atención a la composición de los alimentos y bebidas que incorpora a su rutina diaria. Y, en ese sentido, el coco es valorado por su aporte de nutrientes y fibra, características que encuentran eco en quienes priorizan opciones asociadas al bienestar y a hábitos más conscientes.
CURIOSIDADES SOBRE CACHAMATE COCO
- No es solamente yerba y coco. La información oficial de Cachamai enumera tres ingredientes: yerba mate, coco y poleo. Por eso, su perfil aromático no depende exclusivamente del coco.
- Puede tomarse caliente o frío. La yerba saborizada también puede utilizarse para preparar tereré, una bebida fría muy popular en Paraguay y en algunas regiones argentinas.
- La base del producto es regional. La yerba mate se cultiva principalmente en Misiones y el nordeste de Corrientes. Allí, las condiciones de suelo y clima favorecen su producción y sostienen una cadena de trabajo que abarca cosecha, secado, estacionamiento, molienda y envasado.
- Innovar no significa abandonar la tradición. El producto conserva la forma habitual de preparar mate, pero modifica su perfil de sabor. Esta combinación permite acercar una costumbre argentina a personas que todavía no se acostumbraron al amargor de la yerba tradicional.