El 2 y 3 de mayo, la Fiesta del Alfajor Regional vuelve a San Antonio de Areco con una edición que promete romper récords. Detalles.
Es un plan que nadie quiere perderse. En el calendario de los eventos gastronómicos más convocantes de la provincia de Buenos Aires ya hay una fecha que marca tendencia: el 2 y 3 de mayo, San Antonio de Areco vuelve a convertirse en sede de la Fiesta del Alfajor Regional. Una celebración que pone en valor a sus productores locales y a una de las delicias más representativas de la región.
Durante dos jornadas completas, entre las 10 y las 20, la histórica Plaza Ruiz de Arellano, se transformará en un gran paseo dulce con la participación entre 60 y 70 productores de alfajores artesanales, de los cuales solo 13 serán locales, consolidando el perfil federal de la propuesta y su impacto dentro del circuito gastronómico y turístico bonaerense.
Se espera una gran convocatoria: en la edición 2025 se vendieron en promedio 2.000 alfajores por puesto, y para esta nueva edición los organizadores proyectan superar ese volumen durante un fin de semana de alta convocatoria.
La feria funcionará ambos días con actividades pensadas para todo público. La propuesta incluye degustaciones, venta directa al público y una amplia agenda cultural con espectáculos musicales y danzas folklóricas. También habrá talleres infantiles donde los más chicos podrán aprender el proceso de elaboración del tradicional alfajor. La entrada es gratuita.
La competencia premiará con medallas de oro, plata y bronce a los tres productos destacados por el jurado.
Además, uno de los momentos más esperados será el corte del alfajor gigante, una pieza de aproximadamente dos metros de diámetro que se comparte entre los presentes y se ha convertido en un símbolo del espíritu comunitario del evento.
Además del atractivo gastronómico, la Fiesta se consolidó en los últimos años como un fuerte motor turístico para la región, atrayendo visitantes de distintos puntos del país y generando un importante movimiento económico en hotelería y gastronomía local.
Con cada edición, esta Fiesta del Alfajor refuerza su lugar como una de las celebraciones más dulces y populares del calendario argentino.