La Fiesta del Chocolate 2023, el evento más dulce del país se realiza en Bariloche y reunirá un sinfín de propuestas lúdicas y gastronómicas para toda la familia. Los festejos irán del 6 al 9 de abril y coincidirán con Semana Santa; por lo que será una oportunidad perfecta para hacer una escapada.
La Fiesta del Chocolate en Bariloche, días a pura dulzura
Del 6 al 9 de abril, una nueva edición de la fiesta más dulce, la Fiesta del Chocolate en Bariloche, tiene un dulce y tentador pensado para toda la familia.
Lejos de cualquier plantación de cacao y sin una tradición ancestral relacionada con el chocolate, San Carlos de Bariloche logró convertirse en referente en toda la región. En rama, en tabletas, bombones, huevos, figuras, con frutos secos o licores, el chocolate fluye por toda la ciudad. Un producto que se ha convertido en uno de los más refinados del mundo, en las que se mezclan con la creatividad y la innovación desarrolladas en la ciudad.
ALLÍ LA ATMÓSFERA HUELE, LITERALMENTE, A CHOCOLATE.Y EL PALADAR SE DERRITE. En ese marco, la ciudad rionegrina fue declarada en 2015 como la Capital Nacional del Chocolate. No hay modo en que a uno no se le haga agua la boca caminando por el Paseo del Chocolate, un recorrido por las chocolaterías más emblemáticas de la ciudad -cuyos vidrieras lucen como joyerías en las que se cuida cada detalle en torno al producto estrella- que remata en el Centro Cívico, a orillas del Lago Nahuel Huapi.
La tradición chocolatera de Bariloche se inició a mediados del siglo XX, cuando Aldo Fenoglio, un inmigrante del norte de Italia, se estableció en la ciudad y fundó en 1948 la primera fábrica de chocolates de la ciudad, Tronador -como el nombre del cerro más alto de los alrededores de Bariloche.
BARILOCHE ES UNO DE LOS DESTINOS PREFERIDOS DE LOS VIAJEROS ARGENTINOS. Situada a unos 1.529 kilómetros de Pilar, siempre es una buena opción de viaje por sus paisajes de montañas nevadas y lagos azul profundo, la Fiesta Nacional del Chocolate añade un motivo más para visitar la ciudad en esta época.
¿CÓMO SERÁ LA FIESTA NACIONAL DEL CHOCOLATE 2023?
El jueves 6, viernes 7 y sábado 8 de abril serán las fechas centrales, aunque también habrá actividades el domingo 9. Bariloche es la Capital del Chocolate por lo que esos días serán especiales para homenajearla.
- El jueves 6 a las 16 se inaugurará el Paseo del Chocolate, el cual podrá disfrutarse también el viernes y sábado. Los niños contarán con un pasaporte simbólico e irán recorriendo distintas propuestas con juegos y chocolate a lo largo de la calle Mitre y el Centro Cívico. Al concluir las consignas, se graduarán en la “Universidad del Chocolate” donde recibirán un diploma y se podrán sacar fotos en el portal de la Fiesta. También habrá shows en Puerto San Carlos. Se trata de La Cocina de Roberta, un espectáculo que promete despertar muchas risas y diversión. Todos los chicos pueden ir sin inscripción previa y se repetirá cada 30 minutos.
- Del 6 al 8 de abril en el Centro Cívico estará la Casa del Conejo para sacarse fotos. Mientras que el viernes 7 también se preparará la barra de chocolate artesanal más larga del mundo. Cada año, el objetivo es superar la que se realizó en la edición anterior. Este año, entre los maestros chocolateros de reconocidas chocolaterías, construirán una barra de 215 metros de largo y dos toneladas de peso. La misma luego será distribuida entre el público. Después de las 20 habrá además de shows y música en el Centro Cívico una sorpresa muy especial, que dejará a todos deslumbrados, pero para los detalles todavía hay que esperar un poquito más.
- El sábado 8, tendrá lugar en La Baita el “Festival Musical del Chocolate”, con la presentación de dos shows infantiles, “Las Magdalenas” y “Los Mellis en Concierto”. Estas actividades también serán gratuitas, pero requerirá inscripción previa. La información será a través de las redes y web de la Fiesta del Chocolate.
- Para el cierre de la fiesta, el domingo 9 a las 17 habrá chocolate caliente para todos los asistentes en el Paseo del
Se estima que a lo largo de las actividades se distribuirán más de 12.000 huevos de pascuas, más las dos toneladas que pesa la barra gigante de chocolate. Además, la ornamentación y huevos gigantes y coloridos distribuidos en la calle Mitre serán una postal que nuevamente estará presente.
Esta celebración es organizada por la Cámara de Chocolateros de Bariloche, el Ente Mixto de Promoción Turística de la ciudad (Emprotur), la Municipalidad de Bariloche y el Gobierno de Rio Negro. También cuenta con la especial y dedicada colaboración del Instituto Superior de Educación Técnico Profesional (Isetp).
Más información:
www. barilocheturismo.gob.ar, Instagram y Facebook
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