Durante siglos, el mate fue compañero de charlas, viajes, estudios y reuniones familiares. Ahora, por primera vez, también será protagonista de una competencia internacional. El Mundial de la Yerba Mate desembarcará en la Ciudad de Buenos Aires (CABA) del 5 al 7 de junio de 2026 con una propuesta inédita: elegir a las mejores yerbas del mundo mediante un sistema de evaluación profesional y completamente a ciegas.
El Mundial de la Yerba Mate 2026 llega a Buenos Aires
Por primera vez, la yerba mate tendrá su mundial. Será en el Museo del Mate de Buenos Aires, los días 5, 6 y 7 de junio. Detalles.
Son tres días de competencias profesionales, actividades interactivas y un gran festival abierto a todo público. Preparate para descubrir catas guiadas, experiencias sensoriales, un sector histórico y un Fan Fest gratuito ideal para los fanáticos del mate de todas las edades.
La sede elegida será el Museo del Mate, ubicado sobre la tradicional Avenida de Mayo. Allí se reunirán productores artesanales, grandes marcas, emprendedores y especialistas de distintos países para mostrar la diversidad y riqueza de una bebida que forma parte de la identidad cultural de millones de personas.
Lo que hace único a este evento: es el primero en su tipo en el mundo, participarán más de 200 muestras provenientes de distintos países y serán evaluadas en sus categorías por especialistas internacionales que pondrán a prueba características como aroma, sabor, composición y equilibrio. Incluso habrá categorías para yerbas saborizadas, tereré y otros productos derivados.
El lanzamiento oficial se realizó en el Senado argentino con apoyo institucional de representantes de provincias yerbateras como Misiones y Corrientes, reflejando la importancia económica y cultural que tiene la yerba mate para el país.
EVALUACIÓN A CIEGAS Y JURADO INTERNACIONAL AMPLIADO
Bajo la dirección del Juez Director Marcos Francisca, las yerbas serán evaluadas mediante un riguroso protocolo “a ciegas” adaptado de los estándares internacionales de la industria del vino y los destilados. “El nombre desaparece, solo habla el producto”, explicaron desde la organización, detallando que el certamen técnico no es una competencia tradicional de un ganador contra perdedores, sino un sistema de calidad donde cada producto se mide contra sí mismo para alcanzar el umbral de medallas de Gran Oro, Oro, Plata o Bronce.
Además de las medallas individuales, se otorgará una Distinción de Honor al mayor puntaje general del torneo y Reconocimientos de Excelencia por país y categoría técnica (como Yerbas Barbacuá, Despaladas, Artesanales, Blends o Grandes Producciones).
EL PUBLICO DEFINE: LOS PANELES MATEROS
Pero el Mundial no estará reservado únicamente para expertos. Paralelamente al concurso, uno de los grandes atractivos para los consumidores y los vecinos será el Fan Fest público, que funcionará los días 6 y 7 de junio. Allí se implementarán los denominados “Paneles Materos”, un concepto innovador donde se realizarán entre 50 y 70 testeos diarios con consumidores reales.
Los asistentes podrán degustar las distintas yerbas a ciegas y, en tiempo real a través de una aplicación web, votar y dar sus devoluciones sobre sabor, aroma e intención de compra. Las marcas participantes contarán con la opción de ingresar en paneles comparativos con su competencia o solicitar paneles exclusivos para testear de manera confidencial nuevas líneas de productos o prototipos antes de salir al mercado.
Detrás de la competencia existe un objetivo más ambicioso: impulsar el reconocimiento internacional de la yerba mate. En momentos en que crecen las exportaciones y aumenta el interés global por productos naturales con identidad cultural, el sector busca consolidar a la yerba como una bebida capaz de competir en prestigio con el té, el café o el vino.
Porque más allá de las medallas y los premios, el verdadero protagonista seguirá siendo el mismo de siempre: ese mate que pasa de mano en mano, que reúne historias y que ahora también tendrá su lugar en la escena internacional. Una costumbre nacida en el corazón de Sudamérica que se prepara para dar un paso histórico frente al mundo.
MÁS INFORMACIÓN:
En la web oficial del evento o en sus redes sociales en @mundialyerbamate.