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Unilever cerró su planta mendocina y concentra su producción en Pilar

Las instalaciones estaban dedicadas a la fabricación de vegetales deshidratados, que ahora serán adquiridos a proveedores externos. Fueron desvinculadas 60 personas.

13 de agosto de 2026 - 10:18

En los últimos días, la multinacional Unilever cerró su planta de vegetales deshidratados ubicada en Guaymallén, Mendoza, y desvinculó a los 60 trabajadores que se desempeñaban en el establecimiento. A partir de esta decisión, toda la producción se concentrará únicamente en las instalaciones que la firma posee en el Parque Industrial de Pilar.

Dedicada a fabricar insumos destinados a Knorr, una de las principales marcas del portafolio de la compañía, la planta mendocina procesaba alrededor de 3.500 toneladas de vegetales por año para abastecer la elaboración de sopas en sobre.

En tanto que el resto de la producción se concentra en la planta de alimentos que Unilever posee en Pilar, donde también se fabrican caldos en cubo, sopas y otros productos de la marca.

Tal como trascendió, los vegetales deshidratados que hasta ahora eran procesados en Mendoza serán adquiridos a proveedores externos.

En este sentido, la empresa explicó que la decisión responde principalmente a la necesidad de reducir los volúmenes de producción y costos fijos que se extendían a lo largo de todo el año, teniendo en cuenta que las sopas en polvo son alimentos que se consumen casi exclusivamente en la temporada invernal.

No obstante, la compañía aclaró que la discontinuación del proceso de deshidratación en Guaymallén no afectará las operaciones generales de Unilever en Argentina ni la continuidad comercial de Knorr, que en el último tiempo comenzó a apostar por productos con mayor rotación durante los doce meses.

En ese contexto, Knorr incorporó recientemente productos como pastas, risottos y ramen, cuyo consumo está menos sujeto a las estaciones del año.

Según la empresa, los consumidores muestran una creciente preferencia por alimentos prácticos, versátiles y fáciles de incorporar a la rutina cotidiana.

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