El shopping Palmas del Pilar sigue apostando por la renovación y este propósito también alcanza a sus opciones gastronómicas.
Abrirá un local en Palmas del Pilar. La marca nació hace 20 años y cuenta con 23 sucursales en el país y en el exterior.
Tea Connection llegará a Palmas del Pilar en las próximas semanas.
El shopping Palmas del Pilar sigue apostando por la renovación y este propósito también alcanza a sus opciones gastronómicas.
En este sentido, el centro comercial del kilómetro 50 se prepara para la apertura de Tea Connection, una marca nacional nacida hace 20 años de la mano de tres amigos que buscaron instalar en el mercado una propuesta que concentre en un mismo espacio té de calidad y un menú saludable.
La marca logró expandirse tanto a nivel nacional como internacional y hoy cuenta con 23 locales en Buenos Aires, Mendoza, Rosario y también en Montevideo, Santiago de Chile, San Pablo y Ciudad de México.
Cabe destacar que el que llegará a Palmas del Pilar se convertirá en el primer local de la firma en Pilar y ocupará el lugar que deja vacante la cafetería Alvarado, que cerró sus puertas después de 18 años.
Precisamente, el pasado 11 de mayo el café se despedía de su público con un emotivo comunicado publicado en las redes sociales, en el que manifestaba: "después de 18 años Alvarado se despide de Palmas del Pilar. El shopping decidió darle lugar a nuevas marcas dando fin a una etapa muy importante para nosotros, que estuvo llena de trabajo, crecimiento, desafíos y momentos compartidos".
Historia
La historia de Tea Connection comenzó en 2006 con tres amigos emprendedores "pensando en té de calidad y comida saludable", afirman sus creadores: Pablo Lorenzo, Alejandro Cilley y Ato Vidou.
Sin experiencia en gastronomía pero percibiendo el interés -por entonces incipiente- que comenzaba a generar el consumo de té en hebras, abrieron su primer local en Uriburu y Pacheco de Melo en la Ciudad de Buenos Aires.
"Desde el comienzo, estudiamos cómo juntar lo rico y bueno en cada carta nueva, que cambiamos en el año siguiendo la estacionalidad de los sabores", explican a través de su página oficial, para agregar que "probamos nuevas recetas todo el tiempo. Invitamos cocineros que admiramos para sumar ideas, que piensan también que la cocina se comparte. Elegimos productores chicos y los hacemos llegar a cada cocina en cada local. Desde los que están cerca hasta los productores de tés increíbles que vamos a buscar a Japón, China, India y Alemania, donde mezclamos los blends que probás acá y en los locales.
Parte del éxito de su estrategia radica en que la marca logró ingresar a los hogares a través de la venta de té en hebras tanto en las tiendas como mediante el sitio web, con envíos a todo el país.
