El intendente Federico Achával participó de la jornada, donde 35 cocineros ofrecieron su mejor versión del plato típico de la gastronomía argentina. Además, hubo espectáculos folklóricos y artesanías criollas. Las fotos
Con gran cantidad de vecinos, Zelaya hizo honor al plato más tradicional de la gastronomía argentina.
El día de ayer en la localidad de Zelaya se celebró la 9° de la Fiesta Provincial del Locro, con la presencia de numerosos vecinos y del intendente Federico Achával, que participó de la jornada junto a la secretaria General, Soledad Peralta, y el secretario de Gobierno, Santiago Laurent.
La jornada se desarrolló de 10 a 17 en Vicente Arroyo al 800, con entrada libre y gratuita. Los visitantes disfrutaron de 35 puestos donde se ofrecieron porciones de locro a precios súper accesibles, además de las tradicionales empanadas y otras propuestas gastronómicas para compartir una auténtica experiencia argentina.
La fiesta también contó con un paseo con más de 200 artesanos y emprendedores, ideal para recorrer, descubrir productos locales y acompañar el evento con compras y regalos originales.
Al respecto, el jefe comunal señaló: "Compartimos el día junto a instituciones, artistas, cocineros y familias que se acercaron para disfrutar de este plato típico de nuestra gastronomía". "Ver a la comunidad encontrarse, compartir y celebrar nuestra historia e identidad nos llena de alegría y de esperanzas, porque sabemos que es el camino para construir la Argentina que queremos, un país unido y con oportunidades para todos", destacó.
Asimismo, Laurent remarcó: "Disfrutamos de esta propuesta de tradición, cultura y sabores de nuestra patria. ¡Qué lindo ver a la comunidad encontrarse para celebrar todo aquello que nos une!".
Por su parte, Peralta expresó: "Junto a miles de familias compartimos esta jornada llena de identidad nacional. Creemos que es fundamental seguir acompañando estas iniciativas que nos permiten seguir poniendo en valor nuestra cultura y nuestra historia".
La Fiesta Provincial del Locro tuvo lugar en Zelaya, al igual que todos los años, donde se lleva adelante este espacio de cultura y tradición para encontrarse y disfrutar en comunidad.
