Atípico por el mundial de fútbol que se está jugando en Qatar, apurado como todo último bimestre, este fin de año llega además con una explosión gastronómica para el centro del distrito. El 2022, año que marcó el renacer de la Plaza 12 de Octubre y sus alrededores de la mano de la reapertura del teatro Gran Pilar, se despide además con nuevos restaurantes, entre ellos Tutto Tano que desembarca después de consolidarse en el kilómetro 50.
El lugar abrió sus puertas la última semana en Lorenzo López 766 entre San Martín y 11 de Septiembre y se trata de la tercera sucursal de la firma, que también cuenta con un local en Palermo Hollywood.
Un colorido menú de pastas, pizzas y postres típicos italianos son la carta fuerte del restaurante, que además cuenta con una particular decoración con paraguas suspendidos en el cielo que es tendencia en el mundo.
Además del servicio en salón, el espacio funciona también como fábrica de pastas para quienes quieran adquirir sus productos famosos por la calidad de su elaboración, para prepararlos en casa.
Precisamente, respecto a la manufactura de sus platos, en diálogo con Aire de Sábado (FM Plaza 92.1), Sebastián Curras, gerente del local, destacó que "hacemos variedades típicas italianas, muchas que no se ven habitualmente en restaurantes tradicionales".
En cuanto a las pizzas, elaboradas al estilo napolitano, las mismas son realizadas "con harina italiana 00 y una masa levada durante 24 horas, cocinadas en un horno tipo bóveda".
En los próximos días está prevista la inauguración del patio trasero del local, donde -además de las propuestas de la carta- los clientes podrán optar por variedades de sandwiches, entre otros platos de salida más rápida.
Con la firme decisión de apostar por el centro de Pilar, desde Tutto Tano aseguran que el lugar permanecerá abierto en horario extendido, para coincidir con la salida de las funciones del teatro Gran Pilar.
"Vamos a ir de la mano con eso, hace mucho que Pilar estaba medio apagado con poca vida nocturna, el teatro es muy importante", al igual que "empujar para que haya más vida y opciones en Pilar".