En el marco de diversos operativos de control de transporte de sustancias alimenticias, un total de 240 kilos de carne y 150 kilos de frutas y verduras que eran trasladados en una camioneta, fueron decomisados por encontrarse en mal estado.
El hecho ocurrió en el barrio Villa del Carmen de Del Viso donde personal de la subsecretaría de Transporte del Municipio realizó un procedimiento de rutina, en el cual detectó que en dicha camioneta la mercadería era trasladada en "pésimas condiciones de higiene”, ya que los cajones de frutas y verduras eran transportados en el piso del furgón y sobre ellos se habían apoyado las piezas de carne vacuna.
El hecho derivó en la intervención de Seguridad Alimentaria del Municipio, quien constató las anomalías y destacó las implicancias negativas que pueden acarrear para la salud los procesos de contaminación cruzada.
Durante la supervisión, también se corroboró que el rodado presentaba infracciones en materia de documentación, ya que no contaba con habilitación para el transporte de sustancias alimenticias. Dichas irregularidades implicaron que se labre un acta de infracción, con intervención del Juzgado de Faltas Nº 1, a cargo de Sebastián Zamarripa.
Para Fernando Ramírez, supervisor del área de Transporte, "resulta inentendible que quienes cometen estos ilícitos, no piensen en los peligros que puede causar el transporte irregular de sustancias alimenticias. Con los controles que llevamos a cabo, evitamos que muchas familias pilarenses consuman productos en mal estado, reduciendo la proliferación de bacterias o problemas de contaminación cruzada”.
A su vez destacó que el "objetivo es seguir supervisando toda la mercadería que circula por el distrito. De este modo queremos cuidar a nuestros vecinos”.
