Jérôme Mathe y Jean Paul Bondoux (Cuisine du Sud), Gonzalo Frigoni (Gorros Wine), Bárbara Lehrner, Diego Guillen (GuiLab Laboratorio de Helados), son algunas de las empresas alimenticias locales que estarán en Espacio Gourmet, exposición que se realizará entre los días 8 y 10 de agosto en Espacio Pilar.
Los responsables de Cuisine du Sud tienen locales en Buenos Aires, Punta del Este y Pilar, una plaza que se impone en la alta gastronomía. GuiLab Laboratorio de Helados realiza sus productos utilizando nitrógeno y Gorros Wine cuenta con la mejor plantilla de vinos de la Argentina en Pilar.
Ana Spinetto, organizadora de Espacio Gourmet, explicó que el encuentro de tres días, con una entrada general y única, permitirá no sólo conocer y degustar productos, sino que en casi 50 stands estarán las principales empresas del rubro tanto de Pilar como de Buenos Aires, en donde se podrá acceder a los mejores servicios de catering del país.