Para Mittelman, aún se le da poca importancia a la alimentación.
En el mundo que rodea al ambiente del fútbol, es poco probable que la nutrición tome la importancia que verdaderamente necesita. El plantel de Fénix es testigo privilegiado de esa unión entre dos esferas que a simple vista no tienen punto de contacto.
Además de ser arquero, Mariano Mittelman es estudiante de Nutrición (le falta un año para recibirse), y en una entrevista con La liga Radio por FM Plaza 92,1 aseguró que “en el alto rendimiento, es fundamental aunque todavía no se le da importancia que realmente tiene, en los clubes de ascenso se refleja mucho más”.
El “Mono” también remarcó que es imposible darle la misma dieta a todo el equipo teniendo en cuenta que hay distintas situaciones a tratar. “Algunos necesitan ganar en musculatura mientras que otros tienen que bajar de peso, pero el trabajo es progresivo y la idea es que tengan hábitos saludables”.
Sobre su llegada a Fénix y su incidencia en el rol alimenticio del equipo, el ex Sportivo manifestó: “Trato de recomendar según las necesidades de cada uno, está bueno el trabajo en equipo que hay que no sólo es en lo futbolístico sino que es un conjunto de cosas”.
Teniendo en cuenta que es futbolista y estudiante, el guardameta no dudó en sostener que “sin lugar a dudas, el día que me reciba planeo seguir estudiando. El hecho de hacer lo que estamos haciendo hace que a uno se le abra un abanico de posibilidades sobre mis compañeros de cursada”.
Con respecto al estado físico y las pocas lesiones que sufrieron los jugadores del Águila, el ex Argentinos Juniors y Defensores de Belgrano sentenció: “Es parte del trabajo que algunos vienen realizando con el profe (Roberto Daguerre) hace más de un año pero sin duda que la alimentación no deja de ser importante y una suma más a lo que hace a un equipo campeón”.
Volviendo al tema futbolístico, Mittelman opinó: “El partido del domingo es muy importante pero catalogarlo como un final sería algo muy prematuro, al equipo lo veo en óptimas condiciones pero el rendimiento sigue siendo bueno y creo que Fénix no tiene techo”.
Las dudas pasan por el medio
En la previa del partido ante Argentino de Quilmes, en el que Fénix buscará volver a la cima del certamen de la Primera D, el plantel se entrenó ayer en el estadio Carlos Barraza. Los once titulares aún son una incógnita.
La práctica estuvo dividida con trabajos en el gimnasio, ejercicios con pelota y un partido entre titulares (sin pechera) y suplentes (pechera verde). Los primeros formaron con: Héctor Santillán; Leonel Bargas, Daniel Flores, Santiago Bonora; Mariano Puch, Hugo Silva, Julio Ledesma; Nahuel Palavecino; Lionel Fonzalida, Mickael Acosta y Marcos Riquelme. En el segundo tiempo Diego Zubelzú ingresó en lugar de Fonza y de esta forma el equipo se paró con un 4-3-1-2.
En tanto, Javier Valenzuela, Martín Zúccaro, Sebastián Ciaccheri y Joaquín Marcos (todos con molestias físicas), no participaron del encuentro pero no tendrían problemas de cara al partido del domingo ante el Mate en la barranca quilmeña. A estas situaciones hay que sumarle el caso de Daniel González (recuperado de una fractura en el dedo gordo de su pie derecho), quien estuvo realizando trabajos de arranque y velocidad. Hoy se llevará a cabo la práctica de fútbol formal donde quedarán evacuadas las dudas.
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