Desde el Consejo Escolar, Javier Girado trató de reducir la quita de cupos.
Con reuniones en las que deben definir quiénes podrán seguir utilizando el servicio y quiénes deberán almorzar en sus casas, los directivos y docentes comenzaron esta semana a convivir con la reducción de cupos para los comedores, medida aplicada por el Ministerio de Desarrollo Social de la Provincia que en Pilar recortará las plazas en un 27%.
En los diversos establecimientos debieron comenzar a dialogar con los padres, para definir quiénes son aquellos chicos que podrán seguir comiendo en su colegio.
Consultada por El Diario, en la Escuela 46 de Manuel Alberti su directora, Graciela Merlo, explicó que “en realidad estamos evaluando la situación, porque la escuela está en una situación especial: les estamos dando viandas a los chicos porque el Viernes Santo entraron ladrones y nos robaron todos los elementos de cocina. Por eso, desde el lunes hasta ayer se les dieron sándwiches de jamón y queso”.
No obstante, la mujer indicó que “vamos a hacer una nota para pedir más cupos. Aunque muchas veces, como el alumno ya está acá, come en la escuela, pero el servicio es para quien no tiene otra opción”.
Para saber quiénes podrán seguir utilizando el comedor, Merlo comentó que “vamos a hacer una encuesta, pero eso lleva tiempo. Uno tiene que hablar con el papá cara a cara para que se sincere, hay casos en los que hay comodidad y no tiene que ser así”.
Por su parte, en la Escuela 29 de San Alejo el recorte ha sido pronunciado: de 261 cupos han quedado 187, según lo informado por la directora Rosana Spaltro. “Tuvimos que hacer un censo, un trabajo de campo, para ver quiénes tienen la necesidad imperiosa de comer en la escuela. Es una situación muy difícil –aseguró-, porque la verdad es que no somos quiénes para decidir quién come, es una comunidad muy carenciada y todos necesitan el servicio”.
Spaltro agregó que en la 29 “estamos citando a los papás, explicándoles la situación. Algunos alumnos comían en la escuela porque los padres trabajan y no hay nadie en la casa, pero estamos tratando de que sus familias arbitren los medios para que puedan comer en la casa. Con eso estamos reduciendo un poco el servicio, pero es muy difícil”. Y añadió que en el comedor “en algunos casos damos raciones más chicas, para que con una porción coman dos, pero es complicado”.
Ante la ausencia de un gabinete especializado, la docente explicó que al censo “lo hacemos nosotros, es un trabajo mío y de las maestras, no hay asistentes sociales”. Y aclaró que “los que les dicen a los chicos que no podrán seguir comiendo en la escuela son los padres, ellos son los citados”.
Además, recordó que la escuela “no tiene SUM ni un lugar destinado para comedor, de manera que los chicos comen en una situación muy precaria, en el patio”.
Sin mejoras
La calidad es la misma
El recorte al cupo en comedores escolares trajo aparejada una serie de aumentos. Entre ellos, el de aumentar a 3 pesos el presupuesto por alumno, medida que según los funcionarios iba a contribuir a elevar la calidad de los productos ofrecidos a los chicos.
Ante la consulta de El Diario, los directivos indicaron que por el momento no se han advertido cambios significativos en cantidad ni en calidad.
En una de las escuelas, describieron al menú básico: “Consta de una porción bastante chica para cada uno, y un pedazo de pan. Además, toman sólo agua de la canilla, ya que recibimos nada más que comestibles, ni siquiera sobres de jugo para diluir. El postre suele ser una fruta, aunque no llegan todos los días: pueden ser naranjas, bananas, según la estación; y a veces se les da un pedacito de dulce de batata. Por su parte, el desayuno consta de un vaso de leche –mandan leche en polvo y cacao- que a veces es con cereales. También puede haber pan con mermelada, o bien una porción de bizcochuelo o paquetes individuales de tres o cuatro galletitas”.
En otro establecimiento comentaron que “el único cambio que vimos es que, por ejemplo, antes había polenta con tuco y queso fresco, pero ahora el queso desapareció. Tampoco hay más flan, casi siempre el postre es fruta. Otro cambio por el momento no se vio”.

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