La inflación de julio en Pilar fue del 3,19%, de acuerdo al Programa de Seguimiento de Precios Pilar (PSPP) que cada mes elabora el Concejo Deliberante. Es el segundo índice más alto del año (en junio pasado alcanzó el 3,59%) y el tercero desde agosto del 2016 cuando comenzó a realizarse la medición a nivel local.
Según el relevamiento, la cifra retrocede un 0,4% respecto al mes pasado. El acumulado en los primeros siete meses del año trepa al 17,71%. Si se divide por localidades, la inflación más alta se midió en Fátima/Manzanares donde alcanzó el 5,32%; seguido por Lagomarsino con el 5,02%. En Del Viso midió 3,12%, fue del 2,79% en La Lonja; 2,82% en Derqui; 2,56% en Villa Rosa; 2,11% en Alberti y cerró con 1,59% en Pilar.
Los datos se desprenden del relevamiento y mediciones realizadas en más de 70 establecimientos de Pilar como Carrefour, Jumbo, Disco, La Economía, Día, Walmart, autoservicios, verdulerías y carnicerías.
Los seis productos que más aumentaron en Pilar el mes pasado son: el tomate redondo con el 40% y que con el 83%, también había sido el producto que más se disparó el mes pasado. Luego le siguen la harina de trigo Favorita 36%; la arveja Canale 34%; la manzana roja 33%, la falda de novillo 26% y el aceite de girasol Cañuelas 23%.
Entre los productos que bajaron sus precios respecto a junio, al tope se encuentran las frutas y verduras: la naranja para jugo 28%; la papa blanca 19%; la lechuga 13%; el puré de tomate La Campagnola 13% y la zanahoria con el 11%.
Por otro lado, los diez productos que más aumentaron si se toma como referencia los últimos 12 meses son los siguientes: la harina de trigo Cañuelas 129%; la harina leudante Blancaflor 95%; y completan el podio los fideos guiseros Favorita con el 84%. Luego le siguen cebolla 71%; pan 63%; banana 57%; huevos 55%; arroz blanco Luchetti 45%; pollo entero 41% y polenta Arcor 36%.
La inflación de julio en Pilar fue la segunda más alta de año
Canasta básica
La Canasta Básica Alimentaria fue constituida en función de los hábitos de consumo de la población considerándose los requerimientos kilos-calóricos y proteicos para que un hombre de entre 30 y 59 años de actividad moderada (adulto equivalente) cubra durante un mes esas necesidades. En este caso arrojó un aumento promedio del 4,15%.
Para el estudio se estimaron los costos mensuales de tres hogares tipo. Tipo 1: jefe mujer de 35 años, hijo de 18, adulto de 61. Hogar Tipo 2: jefe hombre de 35, Mujer de 31, hijo varón de 5 años, hija mujer de 8. Hogar Tipo 3: matrimonio de 30, hijos de 1, 3 y 5 años.
Según el listado de productos que componen el consumo básico de un adulto de entre 35 y 59 años, se puede ver que el costo mensual de la canasta básica alcanzó los $2.403,67, es decir $95,67 más que el mes pasado. Mientras que para un Hogar Tipo 1 la canasta básica julio fue de $5.864,95, seguida por $7.427,34 para la canasta correspondiente al Hogar tipo 2 y por último en los $8.076,33 para la canasta básica del Hogar Tipo 3.
En tanto que la canasta básica mensual de junio contra el mismo mes del año pasado arroja una suba del 30,82%.
Según el relevamiento en los distintos mayoristas que se encuentran en el Partido de Pilar, los precios que impactan en la inflación de los minoristas, registró un alza del 2,89%, un total de 1,03% menos que en julio.
Combustible
En Pilar, la nafta Súper sufrió un aumento del 7,23%, la Infinia 9,60%, Diesel 8,40% y Ultra Diesel 10,48%. La empresa con mayores aumentos fue Shell.