Se llevará a cabo hoy, una feria de “degustación sustentable” en el supermercado Walmart (Km 52). Está organizada por el supermercado y la compañía multinacional Unilever, con el objetivo de concientizar acerca del desperdicio de alimentos.
El evento iniciará a las 15 y contará con foodtrucks con diferentes propuestas gastronómicas, stands y juegos educativos con premios para toda la familia. Asimismo, habrá una clase abierta de cocina del chef Maxi Fontanet, quien brindará tips básicos para aprovechar los alimentos. La convocatoria es abierta a toda la familia y la entrada es libre y gratuita.
En Argentina, se desperdician por año 16 millones de toneladas de alimentos, el equivalente a más de 87 millones de platos de comida por día, lo que representa 400 kg por persona al año (más de 1 kg por día por persona). En ese contexto, Unilever lanzó la campaña “Salvemos La Comida”.
