Empieza Espacio Gourmet, una caricia al paladar

Será la segunda edición de la muestra. Habrá numerosas propuestas de comida y bebida. Productos Premium, clases de cocina, foodtrucks, vino y mucho más.

24 de julio de 2015 - 00:00
A preparar los sentidos: desde hoy se realizará la segunda edición de Espacio Gourmet, muestra gastronómica que será una verdadera celebración para los sibaritas que gustan del buen comer.
Al igual que el año pasado, el evento se desarrollará en Espacio Pilar (Chile 1963, salida km47 de Panamericana), permaneciendo hasta el domingo. Allí, numerosos expositores brindarán propuestas para disfrutar la más variada oferta de comida y bebida.
La entrada a Espacio Gourmet tiene un valor de $50 y es válida para los tres días (los menores de 12 años entran gratis). Hoy, la feria abrirá desde las 18 hasta la medianoche. Mañana funcionará de 12 a 24, y el domingo –día de cierre-, de 12 a 19.

Variedad
“La oferta será mucho más amplia que el año pasado, cuando Espacio Gourmet fue visitado por 9 mil personas”, expresó Ana Spinetto, creadora del evento, a Materia Prima (FM Plaza 92.1). La mujer destacó “la presencia de chefs y sitios de renombre, ofreciendo productos a precios increíbles”.
A su vez, el Espacio Restó ofrecerá exquisitas propuestas gourmet de restaurantes y servicios de catering, a cargo de chefs de prestigio internacional como Guillermo Busquiazo y los franceses Jean Paul Bondoux y Jérôme Mathe. Tampoco faltarán Brazzi Catering, Crepas, La arepería de Buenos Aires y varios más.
Al igual que en la edición anterior, nuevamente estará el Camino de Vinos organizado por la vinoteca Gorros Wine, con productos de más de 40 bodegas de primer nivel.
Por otra parte, entre las novedades figura un Espacio Kids con juegos, entretenimientos y clases de cocina para los más chiquitos. Además, la presencia de foodtrucks con comida mexicana, árabe, contemporánea, jugos naturales y otras delicias promete ser una de las atracciones principales.
Sabores de autor, especias originales, productos nobles, nuevas texturas, clases de cocina, fotos ganadoras del concurso “La sal de la vida” (organizado por Phos y el Ente de Promoción Turístico), utensilios, accesorios… Todo confluirá desde hoy en el predio de La Lonja, cuando comience Espacio Gourmet. 
 
47 bodegas premium formarán parte del Camino de Vinos, organizado por la vinoteca Gorros Wine. El lugar ya fue un éxito el año pasado, siendo recorrido por la mayoría de los asistentes a la muestra. Se podrá conversar con sommeliers.

50 pesos cuesta la entrada y es válida para ingresar los tres días. En tanto que los menores de 12 años entran gratis. Además, hay estacionamiento gratuito dentro del predio.
 
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