Esta primavera, tener una huerta en casa es una de las formas más simples de acercarse a una vida más saludable y sustentable. No hace falta disponer de un gran terreno: con un pequeño espacio, buena luz y constancia, se pueden obtener verduras frescas durante todo el año. Noviembre, con sus días largos y temperaturas templadas, ofrece las condiciones justas para sembrar y multiplicar los cultivos que darán sus frutos durante el verano.
Huerta de primavera: qué sembrar y cómo cuidarla en noviembre
Arrancó la mejor época para poner a producir tu huerta de primavera. Acá te contamos qué sembrar y que tareas realizar en noviembre. Detalles.
En esta época, las tareas adquieren otro ritmo (mucho más bajo que en la temporada otoño-invierno, aunque la producción entra en una etapa de mayor actividad) y es el momento ideal para sembrar ciertas hortalizas y aromáticas para que cuando estalle el verano las podamos disfrutar bien frescas.
En esta nota te compartimos el calendario de cultivo y las tareas principales para el mes de noviembre en Argentina, diferenciando entre cultivos extensivos y de huerta familiar:
1. CULTIVOS EXTENSIVOS (Siembra y Cosecha)
Noviembre se caracteriza por la finalización de la siembra de la campaña gruesa y las últimas cosechas de la fina.
2. HUERTA FAMILIAR (INTA Prohuerta)
Noviembre, con el aumento de las temperaturas y la luminosidad, es un mes de mucha actividad, especialmente para la siembra directa de especies que cosecharán en verano:
TAREAS GENERALES EN LA HUERTA
En esta época, las tareas de adquieren otro ritmo (mucho más bajo que en la temporada otoño-invierno, aunque la producción entra en una etapa de mayor actividad) y es el momento ideal para sembrar ciertas hortalizas y aromáticas para que cuando estalle el verano las podamos disfrutar bien frescas.
- Trasplante: Es el momento ideal para trasplantar a su lugar definitivo todos los plantines de la estación cálida que se iniciaron en almácigos (tomate, pimiento, etc.).
- Riego: Aumentar la frecuencia de riego, preferiblemente a primera hora de la mañana o al atardecer, y evitar el encharcamiento.
- Tutorado: Colocar tutores a cultivos que lo necesiten, especialmente tomate, para un crecimiento vertical y una mejor aireación.
- Control de Plagas y Malezas: Aumenta la presencia de plagas (pulgones, ácaros) y la competencia de malezas. El control biológico y la eliminación manual son esenciales.
- Fertilización: Preparar y aplicar abonos orgánicos o biopreparados (como el purín de ortiga) para sostener el crecimiento de los cultivos en plena producción.