Mientras que para hoy se esperan los datos nacionales, que según los privados será del 3%, ayer se supo que la inflación de marzo en Pilar fue del 2,1%, de acuerdo al Programa de Seguimiento de Precios Pilar (PSPP) que cada mes elabora el Concejo Deliberante. Con esta cifra, el primer trimestre del año cierre con una suba del 6,03%.
Si se compara la evolución de los precios en el tercer mes del año se observa que en la localidad de Manuel Alberti es donde más crecieron, con 2,78%, seguido por La Lonja (2,53%), Derqui (2,52%) y Pilar (2,46%). Las localidades de Villa Rosa y Del Viso tuvieron una inflación de 1,97% y 1,72%, respectivamente. Mientras que en Fátima/Manzanares y Luis Lagomarsino es donde menos subieron los precios de marzo, con el 1,51% y 1,34%.
El informe se elabora en base al relevamiento y mediciones realizadas en más de 70 establecimientos del distrito como Carrefour, Jumbo, Disco, La Economía, Día, Walmart, autoservicios, verdulerías y carnicerías de Pilar, Derqui, Del Viso, La Lonja, Villa Rosa, Fátima- Manzanares y Alberti. La metodología de trabajo está en línea con los últimos datos oficiales.
La inflación de marzo fue del 2,1% y acumula el 6% en el primer trimestre
Son datos del Programa de Seguimiento de Precios que elabora el Concejo. Los mayores aumentos se produjeron en Alberti. Harina, huevos, caldos, banana y falda, lo que más subió.
Para arriba
Por su parte, los diez productos que más aumentaron en Pilar el mes pasado son: la harina de trigo Favorita con el 55%; los huevos (42%); el caldo Knorr y la banana (40%); el caldo Wilde y la falda (34%); el té Taragui (32%); el aceite de girasol Natura (29%); el queso crema Casamcrem (27%); y el café Arlistán (26%).
Entre los productos que bajaron sus precios respecto a febrero están: las arvejas Arcor (34%); el tomate redondo (32%); la papa negra (30%); el arroz Molinos Ala (27%); la manzana roja deliciosa (26%), la zanahoria (23%) y la lechuga (21%).
“Se puede apreciar que en frutas la mayoría de las localidades sufrieron aumentos” señala el informe del PSPP mientras que “verduras fue la única categoría con promedio en baja”.
Canasta básica
La Canasta Básica Alimentaria fue constituida en función de los hábitos de consumo de la población considerándose los requerimientos kilos-calóricos y proteicos imprescindibles para que un hombre adulto entre 30 y 59 años de actividad moderada (adulto equivalente) cubra durante un mes esas necesidades. En este caso arrojó un aumento del 1,19% con picos del 7,65% en La Lonja y máxima caída en Del Viso con el -2,35%
Para el estudio se estimaron los costos mensuales de tres hogares tipo.
º Hogar Tipo 1: jefe mujer de 35 años, hijo de 18, adulto de 61.
º Hogar Tipo 2: jefe hombre de 35, Mujer de 31, hijo varón de 5 años, hija mujer de 8.
º Hogar Tipo 3: matrimonio de 30, hijos de 1, 3 y 5 años.
Según el listado de productos que componen el consumo básico de un adulto de entre 35 y 59 años, se puede ver que el costo mensual de la canasta básica alcanza valores de $2.114.46 comparado con los $2.089.50 del mes pasado.
Para un Hogar Tipo 1 la canasta básica se encuentra en los $5.159.28 seguida por $6.533.68 para la canasta correspondiente al Hogar tipo 2 y por último en los $7.104.59 para la canasta básica del Hogar Tipo 3.
En tanto la canasta básica mensual de marzo contra el mismo mes del año pasado arroja una suba del 18,70%. Los diez productos que más subieron en la comparación interanual son el tomate perita en lata 58%; huevos blancos 45%; polenta Presto Pronta 37%; café instantáneo Dolca 32%; fideos guiseros Favorita 31%, mismo porcentaje que el azúcar blanca Dominó; la sal gruesa Dos Anclas 31%; la banana 29%; el arroz blanco Luchetti 28% y la zanahoria 26%.