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La caña con ruda, un clásico para empezar el mes de agosto

La tradición marca que cada 1º de agosto hay que ingerir un vaso de dicha bebida para ahuyentar los malos espíritus. El bar El Laucha continúa con el clásico desde hace 60 años.
1 de agosto de 2012 - 00:00

 “Julio los prepara, agosto se los lleva”, afirma la frase popular y para contrarrestarla, una tradición que se repite cada 1º de agosto: arrancar el día ingiriendo un vaso de caña con ruda en ayunas. Como lo viene haciendo desde hace más de 60 años, el bar de El Laucha abrió la jornada con la promesa de ayudar a sus clientes a ahuyentar los malos espíritus.

Se trata de uno de los pocos lugares que mantiene por estas latitudes la tradición popularizada en el Litoral.

“Esa es la costumbre del boliche El Laucha, toman la caña y se van”, afirmó Tito, dueño del lugar e hijo de “El Laucha” quien fundó el boliche ubicado en Venancio Castro y Pelagio Luna hace 58 años.

No obstante, la tradición en Pilar ya lleva más de 60 años teniendo en cuenta que antes de su ubicación actual, el Laucha funcionó detrás de Señora del Pilar.

El hombre, en una entrevista con el programa radial Materia Prima (FM Plaza 92.1) confirmó que sobre las 8 de la mañana ya llevaba vendidas 17 de las 25 botellas que preparó para la ocasión.

Cabe destacar que una vez introducida la planta de ruda en la botella, la misma se mantiene estacionada durante dos años antes de ser consumida.

Según marca la sabiduría popular, la ingesta de caña con ruda limpia los males y protege a quien la consume.

Así, la creencia indica que la bebida sirve para espantar los males del invierno y también para preparar el cuerpo para los ardores del verano.

Se estima que la costumbre proviene de los indios guaraníes que habían descubierto las capacidades medicinales de la ruda macho.

La designación de la fecha responde a la festividad de dado que es el día que se honra a "La Madre Tierra". 

 

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