El intendente Federico Achával estuvo presente este martes en un encuentro de productores de quesos y vinos de Buenos Aires con empresas del sector hotelero y gastronómico realizado en el hotel Sheraton Pilar. Estuvo presente durante el encuentro, el Ministro de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez.
Federico Achával acompañó a emprendedores en un encuentro con hoteleros y gastronómicos
Se realizó en el Sheraton de Pilar. Productores de quesos y vinos tomaron contacto con empresarios en busca de mercados. Participó el Ministro de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez.
En el encuentro, Achával expresó: “Este encuentro entre productores y empresas del rubro hotelero y gastronómico, nos permite poner en valor la producción que tenemos en la Provincia. Vamos a seguir acompañándolos, porque entendemos que la constancia de estos encuentros permite fomentar el desarrollo productivo”.
Asimismo, Rodríguez señaló: “Vamos a continuar trabajando de forma articulada con el municipio, porque eso nos permite seguir impulsando la producción de la Provincia”.
Estuvieron también presentes la subsecretaria de turismo de la Provincia de Buenos Aires, Soledad Martínez, y el subsecretario de comercio de la Provincia de Buenos Aires, Ariel Aguilar; entre otros funcionarios provinciales y municipales.
La subsecretaria de Turismo de la provincia de Buenos Aires, Soledad Martínez, comentó respecto al encuentro que “desde el ministerio de la producción intentamos fomentar y contribuir al desarrollo productivo de la provincia, junto con el Ministerio de Desarrollo Agrario. La idea es cruzar empresarios con productores tamberos y vitivinícolas para formar una alianza. Es un encuentro importante para generar negocios”.
Sobre la producción de quesos, remarcó que “el encuentro tiene como foco no que vengan los grandes formadores de precios si no las pymes familiares de corte artesanal, con quesos Premium. Además, no es lo mismo adquirir un queso de un productor de tu misma región que si lo haces en Santa Fe. Apuntamos a fomentar el intercambio entre productores y distintos sectores”.