Ya está en marcha y pleno desarrollo “La sal de la vida”, concurso organizado por Arte PHOS y el Ente de Promoción Turística de Pilar que premiará a las mejores fotos de comidas.
En el marco del certamen, este jueves alumnos de diversos talleres de fotografía estuvieron en el restaurante Tinto y Soda (shopping Torres del Sol) con un doble propósito: realizar una práctica y además participar de “La sal de la vida” con sus imágenes.
Allí, durante cerca de dos horas, se fotografiaron postres, platos principales, vasos de vino y hasta maníes desperdigados sobre la mesa. Todo fue válido para el ojo de los jóvenes, alrededor de treinta, quienes incluso pudieron tomar imágenes en la cocina del lugar. “El consejo es que traten de conectar con la comida y así poder retratar algo que a ellos les haya gustado para tomar la fotografía. Al espectador se le deben despertar las ganas de tener ese plato”, expresó a El Diario la profesora Andrea Corbetta, agregando que el concurso “es una buena oportunidad para todos, es fabuloso que ocurra en Pilar”.
En la noche de Tinto y Soda confluyeron alumnos del Taller Municipal y de la escuela de la propia Corbetta, incluso algunos que ya egresaron. “Sería bueno –añadió- que más lugares privados de Pilar, como restaurantes u hoteles, abrieran sus puertas para la práctica fotográfica”. Además, entregó algunos secretos para la fotografía culinaria (ver aparte).
La inscripción al concurso finalizará el 12 de julio, y se reciben imágenes tomadas con cualquier equipo fotográfico, incluso celulares u otros dispositivos electrónicos. Los interesados pueden participar a través de Instagram o Facebook con el HT #LaSaldelaVida, o bien enviando un correo electrónico a concursofoto.lasaldelavida@gmail.com.
Además, las bases y condiciones están disponibles en Facebook, buscando en el perfil LasaldelaVida.
Con la cámara bien cerca del plato
Alumnos de fotografía tomaron imágenes de diversas comidas en Tinto y Soda. Participarán del curso organizado por PHOS y el Ente de Promoción.
Algunos tips para fotografiar comida
- Además de lograr colores fieles, es importante también conseguir naturalidad en la fotografía. Buscar una iluminación equilibrada, sin fuertes contrastes y una temperatura de color adecuada. La luz proveniente de los laterales, no de arriba, es la que dará relieve al alimento. Con luz natural sería muchísimo mejor.
- Las texturas solo adquieren vida si la luz llega de un lado, las sombras se pronuncian y las texturas de los alimentos adquieren verdadero protagonismo.
- Lo importante es conseguir una luz difusa y natural que realce las características de la comida.
- El fondo debe estar lo más cuidado posible, para no distraer.
- Rellenar el encuadre, especialmente cuando los alimentos son pequeños. Acercarse lo más que se pueda y lo permita el equipo.
- Probar con diferentes posiciones, ángulo cenital, picado, contrapicado, puede resultar muy interesante. También variar la posición del objeto: hilos invisibles, estructuras, plataformas, etc.
- Breve proceso de edición que incluya, por ejemplo, ajustar el balance de blancos, definir el nivel de blancos y sombras o bien, si es preciso, un pequeño re-encuadre.