OPERATIVO

Decomisan carne de un camión con cucarachas

Las 37 medias reses eran trasladadas en un vehículo sin refrigeración. La mercadería provenía de un frigorífico del interior de la Provincia.

Decomisan carne de un camión con cucarachas

ALIMENTO, DE ANIMALES. La carne fue llevada al zoológico de Luján.

En un operativo de control al transporte de sustancias alimenticias dispuesto por la subsecretaría de Transporte de la Comuna, fueron decomisadas 37 medias reses en mal estado que eran trasladadas en un camión sin refrigeración y con cucarachas.
De acuerdo a lo que detalló la titular del área, Claudia Guerrero, el vehículo no solo no contaba con equipo de frío sino que, además, no tenía amparo sanitario.
Asimismo, se encontraron irregularidades en la documentación presentada por el transportista, que provenía de un frigorífico del interior de la Provincia: “al parecer hicieron trasbordo de camiones, los precintos de la unidad despachada no coincidían con los del camión que llegó a Pilar”, indicó Guerrero.
En cuanto a la refrigeración, aunque la temperatura estipulada para trasladar productos alimenticios es de 4º, en este caso, la carne se encontraba expuesta a una temperatura de 12º, de acuerdo a las mediciones que se hicieron al secuestrar la mercadería.
“Se trata de un camión reincidente, que llevaba mercadería para Pilar, José C. Paz y otros partidos de la zona”, detalló la funcionaria que aclaró que la mercadería retenida fue llevada al zoológico de Luján, donde se usará como alimento para los animales. 

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