Programa de Seguimiento de Precios Pilar (PSPP)

La inflación de mayo fue del 2,62% y acumula el 11% en el año

Son datos del Programa de Seguimiento de Precios del HCD. Los mayores aumentos se produjeron en Villa Rosa, Fátima y Lagomarsino. La harina y las verduras es lo que más se incrementó.

Por Redacción Pilar a Diario 14 de junio de 2018 - 00:00

Mientras que para hoy se esperan los datos nacionales, que según los cálculos oficiales rondará el 2,7%, ayer se supo que la inflación de mayo en Pilar fue del 2,62% (3 décimas más que en abril), de acuerdo al Programa de Seguimiento de Precios Pilar (PSPP) que cada mes elabora el Concejo Deliberante. Con esta cifra, el acumulado del año llega al 10,93%.
En ese sentido, señala que las subas por localidades, las encabeza Villa Rosa con una inflación del 5,20%, seguida por La Lonja que mostró un 4,37%. En Presidente Derqui los precios de los productos tuvieron una crecida del 3,51%, la lista tiene continuidad en Luis Lagomarsino donde los aumentos fueron del 2,97% y en la unidad de los comercios de Fátima y Manzanares que mostraron el 2,84%.
Finalmente, Pilar y Manuel Alberti tuvieron una inflación de 1,82% y 1,80%  respectivamente, mientras que Del Viso, que en abril fue la localidad con la mayor suba, mostró una baja considerable del -1,11%.
El informe se elabora en base al relevamiento y mediciones realizadas en más de 70 establecimientos del distrito como Carrefour, Jumbo, Disco, La Economía, Día, Walmart, autoservicios, verdulerías y carnicerías de Pilar, Derqui, Del Viso, La Lonja, Villa Rosa, Fátima- Manzanares y Alberti. La metodología de trabajo está en línea con los últimos datos oficiales.
Por su parte, los diez productos que más aumentaron en Pilar el mes pasado son: la harina de trigo Cañuelas con el 58,71%; la cebolla 41,32%; acelga 32,38%; harina leudante Pureza 28,89%; tomate redondo 26,61%; harina leudante Blancaflor 26,09%; papa negra 23,475; queso port salut La Serenísima 21,50%; Dulce de leche Sancor 22,77%; y Mandarina criolla 20,88%.
Entre los productos que bajaron sus precios respecto a abril están: la polenta Arcor 16,73%; el azúcar Dominó 13,61%; el pollo entero 13,31%; zanahoria 13,29% y la lecha larga vida La Serenísima 12,34%.
La Canasta Básica Alimentaria fue constituida en función de los hábitos de consumo de la población considerándose los requerimientos kilos-calóricos y proteicos imprescindibles para que un hombre adulto entre 30 y 59 años de actividad moderada (adulto equivalente) cubra durante un mes esas necesidades. En este caso arrojó un aumento del 2,73%.
Para el estudio se estimaron los costos mensuales de tres hogares tipo. Hogar Tipo 1: jefe mujer de 35 años, hijo de 18, adulto de 61.  Hogar Tipo 2: jefe hombre de 35, Mujer de 31, hijo varón de 5 años, hija mujer de 8. Hogar Tipo 3: matrimonio de 30, hijos de 1, 3 y 5 años. 
Según el listado de productos que componen el consumo básico de un adulto de entre 35 y 59 años, se puede ver que el costo mensual de la canasta básica alcanza valores de $2.220,21 comparado con los $2.114.50 del mes pasado. Se puede observar que para un Hogar Tipo 1 la canasta básica se encuentra en los $5.417.31 seguida por $6860.45 para la canasta correspondiente al Hogar tipo 2 y por último en los $7.459.90 para la canasta básica del Hogar Tipo 3.
La canasta básica mensual de mayo contra el mismo mes del año pasado arroja una suba del 22,76%. Los diez productos que más subieron en la comparación interanual son: la cebolla 87%; fideos guiseros Favorita 58%; harina de Trigo Cañuelas 57%; harina leudante Blancaflor 51%; polenta Arcor 40%; pan de trigo 38%; arroz blanco Luchetti 36%; y  pollo 25%. 

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